Sarlat, la perle du Périgord
Niché dans le vallon de la Cuze au cœur de Périgord Noir, Sarlat est une des destinations phares de la Dordogne. Fondée voici plus de 1000 ans, l’importance de la cité ne cessa de croître du moyen-âge jusqu’à la Renaissance. Centre de pélerinage et important centre de commerce, la cité médiévale prospéra et ses riches notables firent édifier de magnifiques édifices au style en vogue aux époques romanes et gothiques. Ce riche patrimoine a traversé les siècles …
Si la simple évocation du nom de Sarlat ne vous donne pas envie de plier bagages, voici quelques attraits de cette destination qui en font une véritable invitation au voyage.
Une cité Médiévale parfaitement préserver
Classé par le guide les plus beaux détours de France, la cité Médiévale de Sarlat regorge de monuments d’un grand intérêt architectural ou artistique comme la Cathédrale Saint-Sacerdos de Sarlat, l’église des Récollets ou la maison de la Boétie. Son principal attrait réside toutefois dans l’esthétique médiévale parfaitement préservé de ses pittoresques ruelles qui fut épargné des stigmates du modernisme par la loi Malraux dont la cité fut le laboratoire
Des événements tout au long de l’année
De la fête de la truffe du mois de janvier au festival du film de Sarlat organisé chaque année lors de la seconde semaine de novembre, la ville organise tout au long de l’année de nombreuses animations culturelles qui donnent la part belle aux arts, au patrimoine et au terroir. Si l’agenda des manifestations n’était pas fourni lors de votre visite, un tour des ateliers et galeries d’art de la cité vous permettra de vous immerger dans la scène artistique locale qui allie traditions avec modernité.
Le charme des villages du Sarladais
Composé de Sarlat et de 12 villages environnants, le pays du Sarladais est une terre de contrastes aux paysages vallonnés jalonnés de villages historiques pleins de charmes comme Beynac-et-Cazenac, dont l’imposant château médiéval domine la rivière Dordogne, ou le village construit à flanc de colline de La Roque Gageac. Communes aux charmes préservés, elles offrent de belles possibilités de balades ainsi que de nombreuses possibilités d’hébergement chez l’habitant ou de location de vacances comme en témoigne ce site spécialisé.
A l’épicentre des terroirs gourmands du Sud Ouest
Pour les amateurs de gastronomie du Sud-Ouest, le Sarladais est un terroir magique dans lequel est mis à l’honneur certaines des spécialités les plus emblématiques de la région comme la truffe noire du Périgord, le confit de canard ou le foie gras. Célébrés à toutes les tables de la région et sur chaque marché, ces délices ont la part belle à côté des noix, des cèpes et des châtaignes qui viennent parfois les agrémenter.
Bonne escapade et bonne dégustation à tous !
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